Las 10 mejores bandejas para servir, según los profesionales del diseño y entretenimiento

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Por Betsy Goldberg

Todo se ve mejor en un plato bonito, ya sean entremeses caseros o albóndigas para llevar, y esa no es la única razón para invertir en unas elegantes bandejas para servir. Más allá de sus usos para presentaciones en fiestas, es útil tenerlos a mano para acorralar cualquier cosa, desde cosméticos hasta accesorios de escritorio. Ya sea que esté buscando una versión de madera cálida, una redonda o una bandeja para servir con asas, encontrará las opciones ideales en estas selecciones principales de los profesionales del diseño.

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Las piezas de resina de Tina Frey son las favoritas de los profesionales del diseño por su tacto suave y su elegante superficie mate, y esta bandeja blanca, en particular, es una elección popular. "Tiene una simplicidad hermosa y limpia, y el material especial lo mantiene elevado y no aburrido", dice el estilista de utilería residente en la ciudad de Nueva York, Randi Brookman Harris. "Es un telón de fondo perfecto para poner el foco en la comida y las bebidas".

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Cuando se trata de vajilla elegante, es difícil superar una bandeja de madera envuelta en tela hecha a mano. El estampado geométrico de este se asemeja a la tela Kuba, un textil con un diseño hecho de piezas de rafia cosidas sobre un fondo de rafia, dice la compañía. "Es un tema de conversación", dice Elaine Griffin, diseñadora de interiores y fundadora de Elaine Griffin At Home en Brunswick, Georgia, e infinitamente versátil. "Es un toque refinado en cualquier estilo de espacio, desde súper tradicional hasta efusivamente ecléctico".

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Fabricada de manera sostenible con bambú reciclado, esta opción liviana es igualmente útil para las horas felices y los desayunos en la cama, según Will Taylor, estilista, bloguero de diseño y creador de Bright Bazaar con sede en la ciudad de Nueva York. Con su "aspecto moderno y minimalista", los servidores aportan una estética actualizada a un tablescape, dice Taylor. También son un gran regalo "para alguien que acaba de mudarse a su primer apartamento o cualquier amante del estilo escandinavo en su vida".

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El renacimiento del mimbre no solo está aquí para quedarse, dice Griffin, sino que el material también es atemporal: los diseñadores lo usan tanto en interiores como en exteriores, durante todo el año. Y debido a que esta opción con manija de cuero viene con un inserto de vidrio para nivelar la superficie tejida, es útil como bandeja para servir, soporte para alimentos y bebidas en un carrito de bar y más. "Se ve genial encima de un tocador de dormitorio", dice Griffin, "o puedes combinarlo con libros y objetos para anclar una mesa de café".

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Cuando desee agregar calidez a una reunión, esta opción de madera de acacia natural es ganadora por su "forma orgánica y la sensación de la madera", dice Taniya Nayak, experta en diseño y entretenimiento con sede en Boston, juez de "The Great Christmas Light". Pelea" en ABC. Es conocida en su familia como la "reina de la charcutería" porque es su trabajo llevar una a cada reunión, y esta tabla de precio moderado es su base de referencia. "Yo compro unos cuantos a la vez", dice ella. "Me gusta dejar la bandeja como regalo de anfitrión".

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Un estampado llamativo le da a la reunión un ambiente de fiesta instantáneo, y esta bandeja de alta gama hecha de madera de palma, hueso natural y resina negra brinda una sensación festiva a cualquier superficie: aparador, bar, mesa de café o otomana tapizada. "El diseño de bloques giratorios es como el hermano genial de la edad universitaria de un patrón a cuadros más simple, similar al de la secundaria", dice Brookman Harris. "Es interesante y te hace querer detenerte y mirarlo".

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Aunque en realidad no está hecha a mano, esta bandeja de aluminio con un acabado dorado intenso "parece moldeada a mano, con pequeños hoyuelos e imperfecciones", dice Nayak, y debido a que es delgada, le da un toque artístico sin ocupar mucho espacio. Cuando no lo estés usando para fiestas, añade, puedes probarlo coronado con velas de diferentes alturas sobre una mesa consola, junto a una pila de libros y una lámpara de mesa.

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Este elegante juego hecho de aluminio, plástico y madera le brinda tres superficies curvas a un precio de menos de $50, para colocar nueces, aceitunas, charcutería, galletas saladas y más. Y aunque a la diseñadora y presentadora de televisión con sede en Los Ángeles, Sabrina Soto, le encanta el trío como anfitriona, dice, las bandejas anidadas también son excelentes para organizar las cosas en una encimera, escritorio o mesita de noche.

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No puedes equivocarte con una bandeja acrílica porque combina con cualquier estilo de decoración, dice Soto. Esta versión de 16 por 16 pulgadas de una marca conocida por equilibrar la forma y la función es una compra que vale la pena, gracias a sus asas y costuras integradas que, según la compañía, están diseñadas para ser a prueba de fugas.

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